Santa Elisabetta

圣伊丽莎白餐厅是一家米其林二星餐厅，坐落于佛罗伦萨历史中心布鲁内莱斯基酒店内的托雷德拉帕利亚扎（Torre della Pagliazza）——一座可追溯到拜占庭时期的中世纪塔楼中，营造出意大利最具戏剧性氛围和历史意义的用餐空间之一。 主厨罗科·德·桑蒂斯（Rocco De Santis）掌勺的厨房，以其坎帕尼亚（Campanian）的出身和对顶级海鲜及沿海食材的深厚热情为灵感，呈现出富有想象力且技艺精湛的地中海美食。 菜单精准且充满个性，将经典技艺与真实的探索精神和创造力融为一体。菜肴从精致的生食到层次丰富的熟食，始终体现着主厨对风味和谐的直觉和对优质食材的执着。 私密的用餐空间，仅有几张餐桌，在非凡的历史背景衬托下，营造出专注而独特的氛围。鉴于座位有限，提前预订至关重要。服务周到、热情且极其专业。 酒单精心挑选，意大利和地中海地区的葡萄酒占有重要地位。圣伊丽莎白餐厅拥有两颗米其林星，始终被认为是佛罗伦萨最独特、最令人满意的精致餐饮体验之一。