Le Foodist Paris – Wine and Cheese

Le Foodist 的葡萄酒与奶酪搭配体验，学校亲切地称之为“大胆搭配”课程，是学校课程中最受欢迎和最具特色的项目之一，反映了学校的信念：要充分理解法国美食文化，就必须欣赏葡萄酒与奶酪如何相互作用以及每种组合背后的故事。 体验活动在 Le Foodist 位于巴黎拉丁区的漂亮厨房空间举行，汇集了一小群参与者，共同度过一个富有教育意义且美味的葡萄酒品鉴和奶酪选择下午或晚上。 在一位对法国风土充满热情的知识渊博的讲师的带领下，课程引导参与者品尝精心挑选的来自不同地区、风格和牛奶类型的法国奶酪，并解释每种奶酪与特定风格的白葡萄酒或红葡萄酒搭配背后的原因。 参与者通过品尝搭配，培养出讨论风味、质地和地域特色的实用词汇，这将使他们在未来的餐厅和晚宴中受益匪浅。 课程以热情、故事讲述和对法国美食的真挚热爱为特色，参与者始终将其描述为他们在巴黎度过的最愉快和最有教育意义的两小时之一。可提供私人团体预订。