Leiths Education London

Leiths Education，前身为Leiths School of Food and Wine，由Prue Leith DBE于1975年创立，在过去的五十年里，塑造了英国一些最优秀的厨师、美食作家和烹饪企业家的职业生涯。 学校位于西伦敦的温德尔路，其旗舰烹饪文凭是业内最负盛名的资格证书之一，它将古典烹饪技术与现代、以食材为主导的烹饪相结合，并通过学校内部招聘团队Leiths List Connect提供全面的职业发展支持。 除了以职业为导向的文凭课程，Leiths 还为烹饪教师和行业从业者提供一系列专业发展课程，以及备受赞誉的在线烹饪学校，其中包含由专家讲师教授的视频课程。 Leiths 的毕业生中不乏畅销烹饪书的作者、米其林星级厨师，他们还通过学校的合作学校项目，引领了英国各地学校烹饪教育的发展。 Leiths 的声誉建立在其对品质的坚定承诺、卓越的厨师导师团队，以及其坚信真正的烹饪艺术始于掌握经典技能和理解高品质时令食材的理念之上。